Ihr Dinkelspezialist

 

Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl an
Dinkelprodukten überzeugen:

DINKEL...

... -Vollkornbrot
... -Malzkruste
... -Almbrot
... -Joghurtbrötchen
... -Brötchen
... -Salzkrustis
... -Käsestängen
... -Honigbrötchen
... -Plunderteilchen
... -Kuchen

 

Unsere Dinkelbrote werden mit Getreide ohne Spritzmittel hergestellt
= Bioqualität

Dinkel gehört zu den Urgetreidearten, es stammt von den Wildgräsern ab.

  • Keine Düngemittel
  • Mehr Vitamine(B1, B2, B6, A, E und Niacin)
  • Provitamin ß- Carotin, lässt im Körper das Vitamin A entstehen
  • Steigerung der Sehkraft
  • Zellschützende Wirkung als Antioxisantien
  • vorbeugende Wirkungen gegen Krebs, Hautalterung, Reuma, Alzheimer, Grauer Star
  • mehr ungesättigte Fettsäuren
  • höherer Proteingehalt- mehr Ballaststoffe- mehr Spurenelemente
  • mehr Mineralstoffe(Magnesium, Phosphor und Eisen)
  • wertvolle Linol- und Linolensäure

Sowohl im hochwertigen Proteinkomplex, als auch in den komplexen Kohlenhydraten liegen die Ursachen für die bessere Verdaulichkeit des Dinkels.

Dinkel enthält zudem Thiocyanat (spez. Salzverbindungen) was eine vitalisierende, immunstimulierende und entzündungshemmende Wirkung hat.

Bessere Verträglichkeit bei Weizensitivität. 

Aufgrund seiner hervorragenden Wasserlöslichkeit werden die vitalen Inhaltsstoffe leichter vom Körper aufgenommen. Die Inhaltsstoffe werden vom Körper rasch absorbiert und dem gesamten Organismus zur Verfügung gestellt.